Pizza aus dem Holzbackofen

Jede Pizza 34 cm Ø

 

Pizza Auswahl

70

Neu!!  Pizza Fantasia  Neu!!

 

(Stellen Sie sich Ihre Pizza mit 3 verschiedenen Standardbeilagen Ihrer Wahl selbst zusammen)

 

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239

Pizza Siciliana (Sfincione)

(mit Sardellen, verschiedenen Käsesorten, Zwiebeln und Oregano)

 

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Pizza Margarita

(mit Tomaten und Gouda)

 

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2

Pizza Zwiebel

(mit Tomaten, Gouda und Zwiebeln)

 

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3

Pizza Salami

(mit Tomaten, Gouda und Salami)

 

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4

Pizza Schinken

(mit Tomaten, Gouda und Vorderschinken)

 

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5

Pizza Peperoni

(mit Tomaten, Gouda und Peperoni)

 

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6

Pizza Paprika

(mit Tomaten, Gouda und Paprika)

 

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7

Pizza Napoli

(mit Tomaten, Gouda und Sardellen)

 

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8

Pizza Carciofi

(mit Tomaten, Gouda und Artischocken)

 

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9

Pizza Champignon

(mit Tomaten, Gouda und frischen Champignons)

 

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10

Pizza Schinken Champignon

(mit Tomaten, Gouda, Vorderschinken und frischen Champignons)

 

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11

Pizza Hawaii

(mit Tomaten, Gouda, Vorderschinken und Ananas)

 

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12

Pizza Tonno

(mit Tomaten, Gouda, Thunfisch und Zwiebeln)

 

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13

Pizza Capriciosa

(mit Tomaten, Gouda, Vorderschinken, frischen Champignons und Artischocken)

 

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123

Pizza nach Seemannsart

(mit Tomaten, Gouda, Knoblauch, Petersilie, Olivenöl und Parmesan)

 

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14

Pizza Vier Jahreszeiten

(mit Tomaten, Gouda, Vorderschinken, frischen Champignons, Salami und Artischocken)

 

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15

Pizza Vegetaria

(mit Tomaten, Gouda und frischem Gemüse)

 

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128

Pizza Auberginen

(mit Tomaten, Gouda und frischen Auberginen)

 

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129

Pizza Zucchini

(mit Tomaten, Gouda und frischen Zucchini)

 

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130

Pizza Broccoli

(mit Tomaten, Gouda und frischem Broccoli)

 

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16

Pizza o Sole mio

(mit Tomaten, Gouda, Schinken, Champignons und Spiegelei)

 

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17

Pizza Speciale

(mit Tomaten, Gouda, frischen Champignons, Salami,

Vorderschinken, Peperoni, Paprika, Zwiebeln, Artischoken und Oliven)

 

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18

Pizza Meeresfrüchte

 

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20

Pizza 4 Formaggi

 

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61

Pizza mit geräuchertem Lachs

 

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62

Pizza mit Steinpilzen und Pfifferlingen

 

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63

Pizza mit scharfer Salami "Milano"

 

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64

Pizza mit italienischem Schinken

(mit luftgetrocknetem Schinken aus Parma)

 

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65

Pizza Scampi

 

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66

Pizza mit Rucola

(mit frischen Tomaten und original "Parmiggiano Reggiano")

 

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67

Pizza mit Spinat, Spiegelei und Knoblauch

 

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71

Pizza Carpaccio

 

                      Neu !!

Pizza Fantasia (70)   

Stellen Sie sich Ihre Pizza

mit 3 verschiedenen Standardbeilagen Ihrer Wahl selbst zusammen und wählen Sie aus einer Vielzahl an Möglichkeiten.

 

 

(69*) Standardbeilagen                                         

Schinken, Salami, Champignons, Peperoni, Paprika, Artischocken, Ananas, Thunfisch, Zwiebeln, Oliven, Knoblauch, Mais, Spiegelei, Sardellen

                                                                                      

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                                                                                                              (99*) Kapern, extra Käse, Speck, Rindersalami, Jalapenos

sowie doppelte Menge einer Standardbeilage

                                                                                      

 

(79*) Mozzeralla oder Gorgonzola

                                                                                           

Zusatzhinweis:

Pizzas mit 2 unterschiedlich belegten Hälften werden mit einem Aufpreis von 1,00 € berechnet.

Die Legende der Pizza Magherita:

 

Eine Pizza, die heutigen Vorstellungen entspricht, soll erstmals am 11. Juni 1889 in Neapel vom Pizzaiolo Raffaele Esposito von der Pizzeria Brandi hergestellt worden sein, der beauftragt worden sein soll, König Umberto I. und seiner Frau Margherita eine Pizza zu servieren. Diese soll er patriotisch mit Zutaten in den italienischen Nationalfarben belegt haben: grünes Basilikum, weißer Mozzarella und rote Tomaten. Diese Geschichte ist jedoch mittlerweile von Historikern widerlegt worden. Die Königin ließ sich bereits vorher von jeweils anderen Pizzabäckern Pizza in den Palast bringen. Im Jahr 1880 erschien hierüber ein Zeitungsartikel auch in der Washington Post; aus einer Liste mit 35 verschiedenen Pizzabelägen wählte sie acht Sorten aus, die dann für sie gebacken wurden. Bei diesem Pizzabäcker handelte es sich nicht um Esposito. Er war lediglich der einzige, der die Empfangsbestätigung des Hofes aufbewahrt hatte.

 

Quelle: Wikipedia

Liste der Autoren: Wikipedia

https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/de/

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